መለዋወጫ የጎድን አጥንቶች
- 22 ማርች, 2021
16 "ሎንግሆርን
በእጃችሁ ከያዟቸው ፣ በደስታ ከበሉ ፣ በአፍዎ ላይ ሁሉ ሾርባ ካገኙ ፣ ወደ ጉንጯ አጥንቶችዎ ወደ ላይ እየጎረፉ ፣ ከዚያ አጥንቶቹ ከእያንዳንዱ የስጋ እና የሾርባ ፋይበር ደርቀው ይጥሉ እና በጣም በሚያስደንቅ ሁኔታ ሳህንዎ ላይ ይጮኻሉ ፣ ከዚያ እያንዳንዱን በጩኸት ይጠቡ። እና እያንዳንዱ ጣቶችዎ ከተጣበቀ የባርቤኪው መረቅ ያጸዳሉ….
.... አንተ ከሆንክ የኔ አይነት ሰዎች ናችሁ።
እና ወደ ሕልሞችዎ የአሳማ ጎድን እንኳን በደህና መጡ!
በምድጃ ውስጥ የተጋገረ የአሳማ የጎድን አጥንት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የሚከተለው ነው-
በጣም ቀላል
ስጋው ለስላሳ ነው
የጎድን አጥንቶች ከቆሻሻ መጣያ ጣእም ጋር ገብተዋል እና የጎድን አጥንት በፖም cider ውስጥ መጎርጎር;
በቀላል ግን በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ በሆነ የቤት ባርቤኪው መረቅ ተጠናቀቀ።
ሌሎች ሳቢ የምግብ አዘገጃጀት
ፕራይም ሪብ - Hochrippe am Stück
Vorbereitungszeit፡ 10 ደቂቃ አጫሽ አይንሃይዘን auf 120°C Zeit im አጫሽ፡ 4 – 7 ስተንደን (ጄ ናች ገዊችት 1 ኪግ = ca. 1 ሰ) Kerntemperatur፡ 55°C Für 8 Personen Zutaten፡ Für das Prime Ribten Vochrim 4-7 kg ሪንድ ሚት ኖቼን (ዳስ ፍሌይሽ ሶልቴ አንጀት ገሬይፍት ሴይን) ትሮኬንጌውርዝ ናች ዋህል አማራጭ (ማሪናድ)፡ 100 ሚሊ […]
መለዋወጫ ሪብስ ሚት ቺሊ-አፕፌል ማሪናዴ
Die Spare Ribs sollten am besten frisch sein. Aufgetaute Ware wird በ der Regel trocken