በሚያስደንቅ ጭስ መዓዛ ያለው ለስላሳ ፣ ጨዋማ ሥጋ ጣዕም ይወዳሉ? የአሜሪካ BBQ አድናቂ ነዎት? ከዚያ አንድ የአሜሪካን ባህል ወደ ቤት ይዘው ይምጡ እና ቤተሰብዎን፣ ጓደኞችዎን እና የስራ ባልደረቦችዎን በባርቤኪው ጥብስ ያነሳሱ። Cactus Jack.
BBQ - ባህላዊ መንገድ
ምግብ ማብሰል - ድስት ወይም ድስት ይጠቀሙ
ግሪል - የእኛን የፈጠራ ባለቤትነት የFirebox በመጠቀም
በእንጨት እና በትንሽ እሳት ቀጥተኛ ያልሆነ ግሪል
ማጨስ - በቀስታ BBQ በአስደናቂ መዓዛ
ይህ ከቤት ውጭ የማብሰያ ዘዴ በጣም የተወደደው ዘዴ ነው. ሁሉም ሰው ባርቤኪው ባይሆንም በጣም ጥቅም ላይ የዋለው ስም ነው። ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው የመጥበሻ ዘዴ ነው ነገር ግን ተጠቃሚዎች 'BBQ' የሚለውን ስም ከ'ግሪሊንግ' የበለጠ ይወዳሉ።
ስሙ የመነጨው ከሜክሲኮ እና ከስፓኒሽ ቃል ባርባኮአ ሲሆን እሱም በተከፈተ እሳት ላይ የመጀመሪያውን የማብሰያ ቴክኒክ በእንጨት ግንባታ ወይም በእንጨት ላይ ቀስ ብሎ ለመጠበስ እና የእንጨት ጣዕም እና ጭስ ወደ ትላልቅ ስጋዎች ወይም ሙሉ እንስሳት ይጨምራል።
በሰሜናዊው ንፍቀ ክበብ እና በኢንዱስትሪ በበለጸጉ አገሮች BBQ ክፍሎች ወይም BBQ አጫሾች በተለምዶ ይህንን አሮጌ ባህል እና ቴክኒኮችን በዘመናዊ እና አስተማማኝ / ጊዜ በተስተካከለ እና ሊሠራ በሚችል መንገድ ለመለማመድ ያገለግላሉ።
ይህ አሮጌ ነገር ግን ከፍተኛ ጥራት ያለው የማብሰያ ዘዴ ጊዜን መለዋወጥ እና ጥራትን እና ያቀርባል
ለምሳሌ ለስጋው ለስላሳነት መሻሻል እና ብዙ ጣዕም እና የአየር እርጥበት እና እንጨቱን ወደ ምግቡ ይጨምራል.
ይህ በደንብ የሚታወቅ እና በበር እና ከቤት ውጭ ጥቅም ላይ የዋለ ዘዴ ምግብን ለማሞቅ እና ለማዘጋጀት ወይም ለማብሰል ቀላሉ መንገድ ነው። በምድጃ ወይም በምድጃ ወይም በጋዝ ወይም በሴራሚክ ኢንዳክሽን የሙቀት ስርዓት ውስጥ ውስጡን በማብሰል ልዩነቱ
ከቤት ውጭ በእንጨት ወይም በከሰል እሳት ማብሰል በጣም ትልቅ ነው. ብዙ ሰዎች ይህንን ልዩነት በትልቁ ጊዜ አቅልለው ይመለከቱታል። ከቤት ውጭ በተከፈተው እሳት ወይም በተዘዋዋሪ እሳት ውስጥ በተሻለ የብረት ማሰሮ ማብሰል ይችላሉ።
በኩሽና ውስጥ ለመሥራት እንደለመዱት ማንኛውንም ነገር ማዘጋጀት ይቻላል. ለምሳሌ በድስት መስቀያ ወይም በፍርግርግ መደርደሪያዎች ላይ
ማሰሮዎችን እና ድስቶችን በቀላሉ የሚቋቋም ሙቀትን እና ነበልባል በማንኛውም የብረት ብረት ውስጥ ማብሰል ይችላሉ ።
ይህ ዘዴ የተሻለው የማብሰያ ዘዴ ነው. ምንም እንኳን ብሬዝ አይጠብቅም እና ምግብ ለማብሰል በፍጥነት እና ምናልባትም በስሜታዊነት ብዙም እይታ አይታይም ፣ እንደ ጥብስ በቀጥታ በእሳት ላይ።
የእሳት ነበልባል ግንኙነት የለም - ሙቀቱ ብቻ - ብዙ ጊዜ ከፍተኛ ሙቀት - ምግቡን በተዘዋዋሪ ያበስላል. ከቀጥታ ጥብስ ዘዴ አንፃር ያነሰ ምልከታ እና መታጠፍ ያስፈልጋል። ምግቡ ሲዘጋጅ እንዲሁ መቅረብ አለበት.
ይህ ዘዴ በተለየ የእሳት ሳጥን መጠቀም ይቻላል ወይም አንድ ክፍል ወይም ክፍል ብቻ ከሆነ እንጨቱን ወይም ከሰል ወደ ግራ ወይም ቀኝ በኩል ወይም ምግቡን ከሚበስልበት መሃከል ያንሸራትቱ እና የውሃ አልሙኒየም ትሪ ምናልባት ከስር ስር ይጨምሩ።
ኤ ኤጌስታስ ዶሎር ትሪስቲኬ አሊኳም አሜት፣ ፕላሴራት። Enim orci sed sit ipsum. Dui interdum etiam dolor volutpat. ሎሬም በ eu varius lectus. Turpis amet, lectus sagittis suspendisse cursus aliquet tortor.
ሴድ tincidunt nec in mi lacus non feugiat quam። Consectetur condimentum dui diam massa፣ipsum enim orci፣ at ut.
Scelerisque መታወቂያ diam consequat በ proin ያልሆኑ euismod. Ac mollis adipiscing selerisque tellus urna፣ faucibus elementum፣ quis. ላከስ፣ ሮንከስ፣ massa non augue blandit odio መታወቂያ።
ኤ ኤጌስታስ ዶሎር ትሪስቲኬ አሊኳም አሜት፣ ፕላሴራት። Enim orci sed sit ipsum. Dui interdum etiam dolor volutpat. ሎሬም በ eu varius lectus. Turpis amet, lectus sagittis suspendisse cursus
ይህ በጣም የቆየ የማብሰያ ዘዴ ነው. እየፈወሰ እና እያከማቸ ነው እናም እንደዚህ አይነት የምግብ ማቆያ ዘዴ ነው። እንደ ቀዝቃዛ, ሙቅ እና ሙቅ ማጨስ የመሳሰሉ የሚከተሉት መንገዶች አሉ.
ብዙውን ጊዜ ለዓሳ እና ለስጋ እና ለአልደር ወይም ኦክ እና አንዳንድ ጊዜ የቢች እንጨት በአውሮፓ እና በዩኤስኤ Hickory, Mesquite, Pecan and Maple እና ሌሎች የፍራፍሬ ዛፎች ጥቅም ላይ ይውላል.
ይህ የማብሰያ ዘዴ ለጥቃቅን ተህዋሲያን መሰናክሎች ዝግጅት እና ቅድመ ህክምና ያስፈልገዋል እናም የተወሰነ ልምድ እና እውቀት ያስፈልገዋል እና እንዴት እንደሆነ ይወቁ። አዎ በማንኛውም BBQ አጫሽ ውስጥ ሁሉንም 3 የሙቀት ማጨስ ዘዴዎች መጠቀም ይችላሉ።
በአውሮፓ ውስጥ በእጅ የተሰሩ በጣም ወፍራም ግድግዳ ያላቸው የብረት መጋገሪያዎች ሁለገብ ናቸው እና ለልዩ ዓይነት የመጥበሻ ልምድ ብዙ ተግባራዊ ተጨማሪዎችን ይሰጣሉ። ቀደም ሲል ልምድ ያለው የግሪል ጌታ ከሆንክ ወይም ጉጉትህን እያወቅክ ከሆነ፣ የእኛ የአጫሾች ክልል እዚያ ላለው ሰው ሁሉ ትክክለኛው “ጃክ” አለው።
በገበያ ላይ የ21 ዓመታት ልምድ በኩራት አለን።
በዓለም ዙሪያ ከ 25 በላይ መደብሮች
ቁጥር Cactus Jack በዓለም ዙሪያ ይሸጣል
በበይነመረቡ ላይ እንደ ዲም ዲም አንድ ደርዘን ያሉ ጥሩ የBBQ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ፣ እና ጥሩ የBBQ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማግኘት ሩቅ መፈለግ አያስፈልግም። መሰረታዊ ነገሮችን ለመማር ወይም እውቀትዎን ለማጥለቅ ከፈለጉ, ለሁሉም ነገር ማለት ይቻላል, ወይም ተስፋ ሰጭ ጦማር ቀድሞውኑ አስፈላጊው ልዩ ባለሙያተኛ አለ.
Vorbereitungszeit፡ 10 ደቂቃ አጫሽ አይንሃይዘን auf 120°C Zeit im አጫሽ፡ 4 – 7 ስተንደን (ጄ ናች ገዊችት 1 ኪግ = ca. 1 ሰ) Kerntemperatur፡ 55°C Für 8 Personen Zutaten፡ Für das Prime Ribten Vochrim 4-7 kg ሪንድ ሚት ኖቼን (ዳስ ፍሌይሽ ሶልቴ አንጀት ገሬይፍት ሴይን) ትሮኬንጌውርዝ ናች ዋህል አማራጭ (ማሪናድ)፡ 100 ሚሊ […]
Die Spare Ribs sollten am besten frisch sein. Aufgetaute Ware wird በ der Regel trocken
አጠቃላይ በማሳየት ላይ 14 ውጤቶች
ፓስቶር ቫን Spaandonklaan 35, NL - 4709 AG Nispen
ኬቪን@cactus-jack.com
16 »ኢንዲያና ጆ 2024 demontierbar 4 ሚሜ Stahl
ዴር erste demontierbare Black Fire ኢንዲያና ጆ!
1990 CHF
790 CHF
ክብደት: 140 ኪግ
የማብሰያ ቦታ: 0,4 ሴ.ሜ
www.cactus-jack.com
24 ማርች, 2021