De Cactus Jack er den beste røykeren som først ble produsert og solgt i Europa. Den har blitt laget i Italia med kjærlighet og kultur i over 25 år.
Han er en vinner av utallige grillmesterskap verden over.
Han er far til alle BBQ -røykere laget i Europa, som importerte og solgte den beste og første røykeren (dette skapte begrepet & kultur BBQ -røyker i Europa, som kjærlig ble kjent som 'OKI' fra USA) for over 27 år siden .
