Cactus Jack sebenarnya keduanya, dengan Cactus Jack Anda dapat:

 

  1. Anda memanggang seperti panggangan lainnya langsung di atas api
  2. Memanggang tidak langsung seperti panggangan yang lebih baik
  3. Memasak suhu rendah yaitu memanggang di mana suhu dinaikkan menjadi 120 °
  4. Merokok dingin dengan cepat sebaik perangkat profesional
  5. Merokok hangat dengan kayu berselera tinggi atau serpihan kayu puisi
  6. Memanggang (pizza & roti & kue) seperti banyak tungku pembakaran kayu yang bagus
  7. Rotisserie sama sekali bukan chuckwagon
  8. Memasak dalam panci (WOK & panci besi cor) di atas api atau di atas kotak api atau pada sistem pemanggangan yang dapat diatur ketinggiannya seperti di dapur mana pun