Cactus Jack valójában mindkettő, a Cactus Jack akkor:
- Grillez, mint bármely más grill közvetlenül a tűz felett
- Közvetett grillezés, mint minden jobb grill
- Alacsony hőmérsékletű sütés, azaz grillezés, amelynek során a hőmérséklet 120 ° -ra emelkedik
- A hideg dohányzás gyorsan olyan jó, mint egy professzionális eszköz
- Meleg dohányzás jó ízlésű fával vagy faaprítékkal egy vers
- Sütés (pizza, kenyér és sütemények), mint sok jó fatüzelésű kályha
- Rotisserie egyáltalán nem hülye
- Főzés edényekben (WOK és öntöttvas edények) a tűz felett vagy a tűzoltó dobozon, vagy az állítható magasságú rácsos rendszeren, mint minden konyhában