Cactus Jack je ve skutečnosti oba, s a Cactus Jack můžete:

 

  1. Grilujete jako každý jiný gril přímo nad ohněm
  2. Nepřímé grilování jako každý lepší gril
  3. Nízkoteplotní vaření, tj. Grilování, při kterém se teplota zvýší na 120 °
  4. Studené kouření je stejně rychlé jako profesionální zařízení
  5. Teplé uzení dobrým vkusným dřevem nebo štěpkou báseň
  6. Pečení (pizza, chléb a koláče) jako mnoho dobrých kamen na dřevo
  7. Rotisserie vůbec ne chuckwagon
  8. Vaření v hrncích (WOK a litinové hrnce) nad ohněm nebo na ohništi nebo na výškově nastavitelném grilovacím systému jako v každé kuchyni